..कांचीपुरम इडली.. • उरद दाल- 1/4 कप • चावल- 1/2 कप • चना दाल- 1/4 चम्म च • दही- 1/8…

..पोहा इडली.. • १ कप इडली रवा • १/४ कप पोहा • १/४ कप उड़द दाल • नमक स्वादअनुसार •…

  ..पेपर डोसा.. • उड़द धुली दाल – 1 कप • चावल – 3 कप • चना दाल – 1/4…

मसाला डोसा 1 Hour • चावल – 3 कटोरी • उड़द दाल – 1 कटोरी • चना दाल – 1…

..उत्तपम.. • मोटा चावल – 300 ग्राम ( 1.5 कप ) • उरद की दाल – 100 ग्राम ( 1/2…

..कोथिम्बीर वड़ी.. • बेसन – 1 कप • हरा धनियां – 1 कप बारीक कटा हुआ • मुंगफली के दाने…

पत्तागोभी वड़ी 40 Minute • पत्तागोभी — 400 ग्राम (मध्यम आकार का पत्ता गोभी) • आलू — 250 ग्राम (…

..मूंग दाल वड़ा.. • मुंग दाल: 1 1/2 कप • हरा प्याज़: 1/3 कप • जीरा : 1 चम्मच •…

वेज कटलेट 40 Minute • मैदा – 1/4 कप • काली मिर्च-1/4 छोटी चम्मच • आलू – 4-5 ( उबाले…

…आलू समोसा… 40 Minute • मैदा – 2 कप( 250 ग्राम) • घी – 1/4 कप ( 60 ग्राम) •…