मसालेदार अंडा फ्राई
37 Minute.
• उबले हुए 2-3 अंडे
• 1 प्यादज़ कटी हुई
• 1 टमाटर पेस्टल किया हु
• 3/4 जीरा-काली मिर्च पाउडर
• कटी पुदीने की पत्तील,
• आधा चम्मपच मिर्च पाउड
• तेल तलने के लिए, नमक स्वाडदअनुसार
• 1 छोटा चम्मरच अमचुर पाउडर।
• सबसे पहले उबले हुए अंडो को आधा काट लें। अब एक पैन लें, तेल डालें, प्या ज, करी पत्ताब, पुदीना पत्ताा और जीरा-काली मिर्च पाउडर डाल कर फ्राई करें।
• अब पैन में टमाटर पेस्टा, मिर्च पाउडर, अमचूर और नमक डाल कर अच्छेा से मिलाएं। अब कटे हुए अंडो को धीरे धीरे मसाले में डाल कर अच्छेज से चलाएं।
• अब आपका टेस्टीन, हॉट और मसालेदार अंडा फ्राई खाने के लिए बिल्कु ल तैयार हो चुका है।
