मैगी रेसिपी

मैगी रेसिपी

5 Minute.

• मैगी- 2 पैकेट

• प्यानज- 2

• शिमला मिर्च- 1

• गाजर- 1

• टमाटर- 1

• पनीर- 3-4 क्यू ब में कटी

• हरी मिर्च- 4-5

• लहसुन- 6-7

• जीरा- ½ चम्म5च

• नमक- स्वा-दअनुसार

• तेल- 2 चम्मवच

• पानी- 2 कप

• पैन में तेल गरम करें, तेल गरम हो जाने के बाद उसमें जीरा, कटे हुए प्याकज, पिसा लहसुन डाल कर कुछ देर के लिये चटकाएं। उसके बाद पैन में कटी हुई शिमला मिर्च और गाजर डालें। जब सब्जि यां गल जाए तब उसमें पनीर के छोटे टुकडे़, हरी मिर्च और टमाटर डालें और कुछ देर के लिये भूनें। फिर अपने हिसाब से नमक डालें और पकाएं।

• अब पैन में पानी और मैगी डालें तथा मैगी पकने तक उसे उबालें। इसके बाद मैगी में मैगी मसाला काट कर डालें और दो मिनट तक पकाएं और गैस बंद कर दें। आपकी मैगी मसाला बिल्कुैल तैयार है, इसे गरमा-गरम बच्चोंक और बडों को सर्व कीजिये।