दलिया लापसी
35 Minute.
• घी1 चम्मच
• दलिया (फाडा)1/2 कप
• इलाइची1/2 चम्मच, पाउडर
• ड्राई फ्रूट्स1 चम्मच, सजाने के लिए
• चीनी2 चम्मच, स्वाद अनुसार
• पानी1 1/2 कप • एक नॉन-स्टिक पेन में घी गरम करे और घी पिघल जाये फिर दलिया डाले और ५ से ७ मिनिट तक रंग बदलने तक पकाए.
• गुनगुना पानी डाले और अच्छे से मिला ले.
• अब चीनी डालकर पानी में मिला ले.
• दलिया लापसी को धीमी आच पर पानी सूखने तक पकने दे. इसमें १५ से २० मिनिट तक लग सकते है.
• पानी सूखने की बाद इलाइची पाउडर डाले और अच्छे से मिला ले.
• दलिया लापसी तेयार है. ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निश करे और गरमा गरम सर्व करे.
