दही की लस्सी

दही की लस्सी
5 Minute

नमकीन लस्सी के लिये
• ताजा दही (yogurt) — 500 ग्राम (2 1/2 कप)
• पानी — 500 ग्राम (ठंडा) (2 1/2 कप)
• बर्फ के क्य़ूब्स — 1 कप
• पोदीना या भुना हुआ जीरा – 1 छोटी चम्मच
• काला नमक – 1 छोटी चम्मच
• काली मिर्च – 1/4 छोटी चम्मच (यदि आप चाहें तो)

• दही, नमक, बर्फ के टुकड़े और जीरा या पोदीना, मिक्सर जार, में डाल कर फैट लीजिये.
• पानी मिला कर एक बार फिर से मिक्सी चला कर फैट लीजिये.
• दही की नमकीन लस्सी तैयार है.
• दही की नमकीन ठंडी लस्सी गिलास में डालिये और पीजिये.