दही-पुदीने की चटनी

दही-पुदीने की चटनी

15 Minute.
• आधा कप पुदीने की पत्तियां
• 3 हरी मिर्च कटी हुईं
• एक चम्मच अदरक कटा हुआ (चाहें तो)
• लहसुन की 4 से 5 कलियां छिली हुईं (चाहें तो)
• एक कप दही
• स्वादानुसार नमक

• एक मिक्सर जार में हरी मिर्च, पुदीने की पत्तियां, लहसुन और अदरक डालें.
• अब इसे मिक्सी में ग्राइंड करके पेस्ट तैयार कर लें.
• कटोरे में दही डालें. फिर इसमें पुदीने का पेस्ट और नमक डालकर फेंट लें.
• तैयार है दही-पुदीने की चटनी .